フリースクールしいのもりDIARY

今日は、朝から気温が上がらず、というか・・・さむい　です。

雪も吹雪く時もあり、一歩も外へは出れない（出たくない）一日でした。

そんな日は、心がホッコリなることを・・・と

前々からリクエストのあった「バレンタイン用・生チョコ｣作りにチャレンジしました～

「生チョコ」は、子どもたちにはちょこっと「大人の味」すぎるかなぁ・・・とは思いましたが、

手作りチョコは「チョコ刻み」に膨大なエネルギーをそそがなければいけないので・・・どうせならと思い、提案したところ・・・

みんな「賛成！」してくれて。

お昼ご飯を食べ終えたら、早速「チョコ刻み」にとりかかりました




５枚の板チョコをひたすら刻み、粉々にすることが唯一の「コツ」！

この作業に手を抜くと、滑らかな舌触りにかけてしまいます

ここのとこだけ、口を酸っぱくして伝授しました（偉そうにですが・・・）






冷凍庫で待つこと１時間・・・




できました～

ほんとに、ほんとに美味しい生チョコが出来上がりました




みんな、うちで作るんだよ～