フリースクールしいのもりDIARY

土日があって、まとまった雨が降って・・・・

やっぱり～

しいのもり菜園、キュウリが嬉しい悲鳴～




ある程度の予想はしていましたが、ここまで育っているとは・・・

大きいのから数本、Ａさんと一緒に収穫して、保育園にも１本おすそ分けしました～




今日は、りっぱなキュウリで「浅漬け」作りましたよ・・・（お昼に間に合うように）



約３０分、冷蔵庫でねかせて、はい！できあがり～



素材自体が美味しく味がしっかりしているので、お塩だけでも全然ＯＫ

本当に美味しい～

手間ひまをかけて育てるとは、こういうことを言うんだ～と、

有機農業、無農薬農業・・・に、ある種の「子育て」に似た、あたたか～いぬくもりを感じる今日この頃です