フリースクールしいのもりDIARY

しいのもりのお昼ご飯は各自の「お弁当」

お忙しい中、お母さま（あるいは、おばあさま？）には手作りお弁当、がんばってもらっています

そして、私のお昼は？？というと、もちろん「お弁当」持参が基本ですが、週に1,2回は「しいのもり・まかない食」を作ります

というのも、学生スタッフ男性2人は、ほぼ「コンビニ弁当」なんで、見かねた私が思いついたのが「まかない食」

お野菜たっぷりのスープを作った日は、パスタをゆでてもう1品　「スープスパゲッティー」のできあがり～


　　（一見、ラーメンのようにも見えますが・・・）


お料理をしていると、子ども達もメチャメチャ興味を示してきます

食育って、こういうところからはじまるんですよね

子ども達の味覚をきちんと整えたい！という思いもあって、スープやお味噌汁の「だし」や「調味料」には、

私が個人的に長年使い続けている「まんま」（天然だし調味料）を使っていま～す

毎日の何気ない一食ですが、子ども達が日中元気に活動するための「エネルゲン」

保育園・自家菜園のお野菜を使ったスープは、子ども達にも人気です～

「おいし～い」と、喜んで食べてくれる子ども達の笑顔がみたくて・・・・・

来週は、何を作ろうかなぁ・・・・と、計画中