フリースクールしいのもりDIARY

「裏作・・・」とは？「豊作」の逆？！

収穫量が平均より少ないシーズンの事をいうようですが、

まさに今年の梅は「裏の裏・・・」というほど、収穫量が少なく、本当にびっくりでした～

そんな中、今年もがんばってみんなで「梅仕事」しました～

収穫量が少ないとはいえ、広い広い「梅パーク」中、大人数で探し回ったらそれなりに収穫できました

今年は、梅ジュースオンリー

今日、約３週間目に入った「梅ジュース」の試飲をしました～




ソーダで割ったり、お水で割ったり・・・・お好みで

今年も、と～っても美味しい「梅ジュース」が仕込めました～

お近くにこられたら、お立ち寄りください！ぜひ、お味見を